Master Shin - Grand couteau de chef

Fabriqué à la main par Maître Shin In-young

Ce très grand couteau de cuisine permet de hacher rapidement un large éventail de viandes et de gros produits. L'épaisseur de la lame donne un couteau plus lourd qui fait une grande partie du travail pour vous et rend la préparation des repas un jeu d'enfant.

Forgé et martelé à la main en Corée du Sud.

Métal - fabriqué à partir de l'acier résistant utilisé pour les rails de chemin de fer.

Manches - châtaignier ou chêne, séchés à l'ombre pendant des années pour obtenir une stabilité légère et résistante à la pourriture.

27 cm de long