Master Shin - #61 Sashimi-Messer

Handgefertigt von Meister Shin In-young

Dieses Shashimi-Messer kann für die traditionelle Zubereitung von Fisch verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend zum Schneiden von Obst und Gemüse in hauchdünne Scheiben.

Handgeschmiedet und handgehämmert in Südkorea

Metall - hergestellt aus dem starken Stahl, der für Eisenbahnschienen verwendet wird

Griffe - Kastanienholz oder Eiche, jahrelang im Schatten getrocknet, um eine leichte, verrottungsfeste Stabilität zu erreichen

33 cm lang