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Master Shin's Anvil

Maître Shin - #59 Couteau de jumelage

Maître Shin - #59 Couteau de jumelage

Prix habituel CHF 160.00
Prix habituel Prix soldé CHF 160.00
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Fabriqué à la main par le Maître Shin In-young

Ce couteau d'office à lame plate est juste la bonne taille pour zester les agrumes, éplucher une poire, déveiner les crevettes ou toute autre tâche serrée que vous demande une recette - mais il est plus grand que son frère et peut également être utilisé pour hacher le gingembre, l'ail ou d'autres petits produits.

Forgé et martelé à la main en Corée du Sud.

Métal - fabriqué à partir de l'acier résistant utilisé pour les rails de chemin de fer.

Poignées - châtaignier ou chêne, séché à l'ombre pendant des années pour obtenir une stabilité légère et résistante à la pourriture.

23 cm de long


Matériel

Metal - made from the strong steel used in railroad tracks

Handles - chestnut or oak, dried in the shade for years to achieve light-weight, rot-resistant, stability

Taille

24 cm long, blade 12 cm, handle 12 cm

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