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Master Shin's Anvil

Master Shin - couteau de cuisine n°62

Master Shin - couteau de cuisine n°62

Prix habituel CHF 190.00
Prix habituel Prix soldé CHF 190.00
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Fabriqué à la main par Maître Shin In-young

Ce couteau de cuisine polyvalent de taille moyenne peut être utilisé pour préparer une recette entière, qu'il s'agisse de hacher de l'ail ou de trancher un légume-racine coriace.

Forgé et martelé à la main en Corée du Sud.

Métal - fabriqué à partir de l'acier résistant utilisé pour les rails de chemin de fer.

Poignées - châtaignier ou chêne, séché à l'ombre pendant des années pour obtenir une stabilité légère et imputrescible.

29 cm de long


Matériel

Metal - made from the strong steel used in railroad tracks

Handles - chestnut or oak, dried in the shade for years to achieve light-weight, rot-resistant, stability

Taille

30 cm long, blade 18 cm, handle 12 cm

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